Tag Archives: ugnsbakat

Lövbiff med lök- och basilikakrans

14 Aug

© https://lchflife.wordpress.com

Lövbiff med rödlök, basilika, sardeller och kapris med en krämig äggula och ugnsbakade cocktailtomater! 

Tomaterna hade jag i ugnen på 200°C ca 15 minuter, med lite salt och peppar på.

4 portioner

  • 8 skivor lövbiff
  • 1 liten rödlök
  • 9 st sardellfiléer
  • 1 kruka färsk basilika
  • 1 msk kapris
  • 4 st äggulor
  • Salt och peppar

1. Hacka löken, sardeller och basilika. Blanda ihop med kapris.

2. Stek lövbiffarna i en panna med smör, salta och peppra.

Annonser