Korvgryta med curry

3 Nov

© https://lchflife.wordpress.com

Mycket härliga smaker och krämigt!

Se upp för äpplet om ni är känsliga.

4 portioner

  • 400 g korv (jag använde chorizo)
  • 1 purjolök
  • 1 äpple
  • 1 msk smör
  • 2 tsk curry
  • 1 dl vatten
  • 2 dl creme fraiche

1. Strimla purjolöken och skär äpplet i bitar.

2. Smält smöret i en gryta, strö på curry och låt fräsa några minuter.

3. Tillsätt purjolöken och äpplet, låt fräsa några minuter.

4. Skär korven i bitar och rör ner. Häll på vatten och låt koka 10 minuter.

5. Tillsätt creme fraiche och låt koka någon minut.

Annonser

Ett svar to “Korvgryta med curry”

  1. Anneli 3 november, 2010 den 16:38 #

    Mmmm…!! Gott!! 😀

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: