Kycklinggratäng

25 Okt

© https://lchflife.wordpress.com

Har varit så upptagen med annat, haft datorproblem osv. så har inte kunnat uppdatera. Men här kommer ett nytt recept! 😀

4 portioner

  • 4-6 kycklingbröstfiléer
  • 1 tomat
  • 1 kruka basilika
  • 3 msk dijonsenap
  • 2 dl vispgrädde
  • 2 st vitlöksklyftor
  • 2 dl creme fraiche
  • Salt & peppar
  • 2 dl riven ost

1. Sätt ugnen på 200 grader och stek kycklingen i smör så att den får en fin yta.

2. Skiva tomaterna tunt. Lägg kycklingen i en ugnsfast form och lägg på tomaterna.

3. Hacka basilikan och strö över.

4. Blanda dijonsenap, grädde, pressad vitlök, creme fraiche, salt och peppar. Häll över kycklingen och strö över ost.

5. Gratinera i ugnen 20-25 minuter.

Annonser

Ett svar to “Kycklinggratäng”

  1. Anneli 25 oktober, 2010 den 12:23 #

    Det där lät gott!! Det måste genast provas – fast med Quornfileer förstås!! 😀

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: