Marulk inlindad i Serranoskinka

27 Sep

© https://lchflife.wordpress.comHuvudrätten i lördags när jag fyllde 18! 🙂

Bilden är dock tagen idag, alltså rester. Men var nästan lika gott ändå!

4 portioner

  • 600 g marulk
  • Serranoskinka
  • 6 st soltorkade tomater
  • Basilika
  • 1 fänkålshuvud

1. Hetta upp en panna och ha i lite smör. Salta och peppra fisken.

2. Halstra fisken hastigt på båda sidor i pannan.

3. Skär tomaterna och basilikan och lägg på fisken.

4. Vira in allt i Serranoskinka.

5. Tillaga i ugnen på 125 grader cirka 5-7 minuter.

6. Skär fänkålen och lägg i kokande, saltat vatten. Max någon minut.

Annonser

6 svar to “Marulk inlindad i Serranoskinka”

  1. Anneli 27 september, 2010 den 20:44 #

    Grattis i efterskott!! Nu är du myndig och får rösta!! Synd bara att det är 4 år kvar…! 😉

    • lchflife 28 september, 2010 den 08:20 #

      Tack så mycket! Haha ja, missade valet med en vecka.

  2. Joakim Olsson 16 oktober, 2010 den 22:43 #

    Varför kommer det inget nytt. Tog det stopp vid 18 års ålder?
    Saknar dina recept.

    • lchflife 18 oktober, 2010 den 18:21 #

      Har lite dåligt samvete över det faktiskt.. Men har haft så otroligt fullt upp med annat så har inte riktigt tagit mig tid för det. :/ Ska komma igång så fort jag kan! Förhoppningsvis under den här veckan!

      • Joakim Olsson 20 oktober, 2010 den 16:09 #

        Svårt det måste var för er matbloggar som ständigt har pressen på er att ständig laga nya måltider, den ena finare och godare än den andra.
        DÅ jag har mycket skolarbete brukar jag lösa detta med ett klipp ur arkivet eller någon nyhet som hänt, en video eller något.

  3. Christmas Time 16 oktober, 2010 den 23:41 #

    Oh så gott det ser ut! Detta måste jag prova någon gång.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: