Hallon- och blåbärsglass!

30 Aug

© https://lchflife.wordpress.com

Tyckte ju att den här glassen blev lite hård, så nu testade jag att göra på ett annat sätt! 🙂 Resultatet blev gott!!

Improviserade bara fram något, så mängderna i receptet är kanske inte helt hundra.

  • ca 1 dl grädde
  • 1 msk ekologisk turkisk yoghurt
  • lite vaniljpulver
  • frysta hallon och blåbär
  • ca 25 g smält mörk choklad

1. Vispa grädden ganska hårt.

2. Vispa ner yoghurten och vaniljpulvret.

3. Blanda i bären och smält choklad som fått svalna lite innan, annars är det risk att grädden blir rinnig.

4. Ät direkt eller ställ ev. i frysen en stund.

Vet ännu inte om den går bra att ha i frysen under en längre tid eller om den blir för hård då..

Annonser

Ett svar to “Hallon- och blåbärsglass!”

  1. Anneli 30 augusti, 2010 den 23:41 #

    Jag gjorde en liknande glass som blev jättegod! Då mixade jag de frysta bären med grädden, yoghurten och en gnutta stevia, och sen hade jag i hackad mörk choklad! Den blev supermumsig! Provade att frysa in det som inte gick åt på en gång, men det blev väldigt hårt! Godast färskgjord alltså!

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: