LCHF-bröd

7 Aug

© https://lchflife.wordpress.com

Idag har jag bakat det här brödet, blev över förväntan faktiskt! Nästan lite för saftigt, men efter en stund i brödrosten är det perfekt.

Men tänk på att solrosfrön, sesamfrön och hasselnötter innehåller en del kolhydrater. Men är man inte alltför känslig funkar det.

  • 1 dl skalade sesamfrön
  • ½ dl hackade hasselnötter
  • ½ dl solrosfrön
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 msk fiberhusk (finns på den glutenfria hyllan i affären, innehåller 0 g kolhydrater per 100 g.)
  • 1 liten burk keso
  • 3 ägg

1. Sätt ugnen på 225 grader och blanda ihop alla de torra ingredienserna.

2. Ha i keson och äggen och rör ihop det till en smet.

3. Sprid ut på en bakplåt så att det ätcker i princip hela plåten.

4. Grädda i ugnen ca 15 minuter.

5. Låt svalna och skär sedan i lagom stora rutor.

Annonser

6 svar to “LCHF-bröd”

  1. Anneli 7 augusti, 2010 den 19:25 #

    Mmmm…!! Låter gott!! Även om det kanske är liite för mycket kolhydrater så kan man väl unna sig en bit nån gång i bland…!! Med mycket smör och ost för att ”spä ut” kolhydraterna om inte annat!! 😀

  2. Ellen - ellastankar.blogg.se 8 augusti, 2010 den 14:30 #

    Ska testas!

    • lchflife 8 augusti, 2010 den 15:03 #

      Gör det, faktiskt förvånasvärt gott! 🙂

  3. Tove 8 augusti, 2010 den 21:00 #

    Hur många kolhydr. Pr 100 gram?

    • lchflife 8 augusti, 2010 den 21:12 #

      Vet tyvärr inte riktigt..

Trackbacks/Pingbacks

  1. Mackor « lchflife - 25 augusti, 2010

    […] ju inte speciellt mycket lunch i skolan så var lite hungrig nu när jag kom hem. Tog två LCHF-bröd med mycket smör och ost på. Två små tomater till och en kopp […]

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: